Un poco sobre Raven.

Raven Pastelería & Coctelería, nace como una sucesión de una antigua pastelería y banquetería ubicada en Quilicura llamada Arándanos, que luego del inicio de cuarentenas y pandemia tuvo que cerrar por fuerza mayor. Actualmente este nuevo proyecto comienza con las ganas y energías para crecer y proyectar lo que antiguamente fue. Especializándose en cóctel de fiestas familiares e infantiles, manteniendo la esperanza de poder lograr objetivos anteriores.

Lo que empieza como un hobby

Está pastelería comenzó con el gusto de cocinar y preparar deliciosos pasteles, principalmente para nuestras familias. Pero a medida que pasaba el tiempo, el hobby comenzó a ser la fuente de ingreso principal. Logrando así poder especializarnos tanto en universidad, como en cursos adquiridos a través de entidades privadas y estatales. Logrando así mejorar, y subir el nivel de creación de nuestros productos. Ampliando nuestra variedad no solo al coctel dulce, sino que también al coctel salado el cual se ha logrado mezclar con recetas nacionales como internacionales. De esta forma hemos logrado progresar, y avanzar en nuestro proyecto. Alcanzando licitaciones con municipalidades, empresas y colegios.

Nuestro Equipo:

Chef: Valeria Torres A.
Administración: Alejandra Astorga R.